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九江市云山油茶科技發展有限公司

在農產品質量管理追溯系統建設上積極作為

我們公司是一家集油茶科研、種植、加工、銷售及綜合利用、鄉村旅游于一體的民營企業。2008年公司注冊以來，先后榮獲“江西省科技型民營企業”、“江西省林業企業”、“江西省農業產業化企業”、“江西省油茶企業”、“江西省AAA鄉村旅游點”、“江西省森林食品工業基地”（批）、“江西省社會科學知識宣傳教育基地”、“油茶科技示范基地”（江西省僅有三家獲此殊榮）、第四批“森林康養基地試點建設單位”（江西此批僅有兩家）、“九江市中小學生研學教育實踐基地”等稱號，多次獲得省、市、縣企業嘉獎。企業通過了質量管理體系認證、有機食品認證、環境質量管理體系認證、高產油茶環境認證，多年獲得有關機構授予的“AAA級信用企業”評價。公司還用十年磨一劍的精神，不斷加大科技投入，獲得了四項發明。多次接待、、全市油茶產業現場觀摩、培訓等大型活動，深受各方的好評。近兩年來，公司順應產品質量大勢，在油茶產品質量管理追溯系統建設上積極作為，并到得成效。

1、認識。我們認為，農產品質量追溯體系的實施和推廣是質量強國的趨勢和要求，是社會和民眾對健康生話的追求和期待，也是未來參與市場競爭的重要條件。去年1月，我們獲得農墾系統農產品質量管理追溯項目建設任務，這是各級農業農墾部門對我們的充分信任，也是給了我們在搶占質量管理追溯體系制高點上的一次十分寶貴的機會。我們公司上下認識統一，雖然大家陪感壓力和責任重大，但也陪受鼓舞，信心十足。我們提出的目標是：認識要統一，力量要集中，工作要，項目建設驗收要一次成功，決不辜負各級和的期望！

2、制定方案。按照公司班子會議提出的要求，我們在工作安排上突出一個“早”字和“實”字，在充分領會和準確把握上級精神和要求的基礎上，做到：早計劃、早部署，早落實，能提前做的決不延后，能高靠的標準決不降低，本著不等不靠，不降格以求的原則，力求工作上的主動。質量管理追溯對我們企業來說還是一個新生事物，在制訂方案和落實方案的過程中，我們做到多請教、多學習，對于和省里舉辦的培訓班我們都積極參加，公司也不定期地請來省農墾辦和云山集團的現場指導，避免了我們走彎路走回頭路，大大了方案的科學性和實施的性。

3、完善措施。質量管理追溯系統本身就是一個體系工程，就公司油茶產業質量生產過程而言，從種植到加工到銷售是一個環環相扣的過程，每個環節都是油茶產品質量的重要組成部分。因此，在反思總結我們已有的各項措施時，我們是找關鍵控制點、查薄弱環節點，有針對性地完善措施。比如：去年底和今年初，我們又追加投資對基地監控系統進行了完善，實現了從基地種植到加工銷售全過程、全時段、全區域的監控覆蓋，為質量生產過程強有力的監管條件，下一步我們將計劃與淘寶電商平臺合作實現生產現場直播，隨時隨地接受社會和消費者的監督。再比如，為了抓好質量源頭，凈化環境，我們從去年開始，做到幾千畝油茶基地不留當日生活垃圾，將垃圾分類，當日垃圾不過夜，當日垃圾當日清。除此以外，我們做到舉一反三，凡是影響產品質量問題的我們就改，凡是有利于產品質量的措施我們就做。使生產質量環節時時處處有制度措施監管和保障。

4、加強。我們主要做法是：明確公司總經理是責任人，負責統籌協調、督查落實。其他副總分工負責，分頭落實。具體分工是：帥經淮副總負責項目實施建設，葉鳴副總負責生產與質量監管、呂眾副總負責信息匯總整理上傳、周春鳳副總負責項目資金使用管理、其他基地負責人負責日常生產管理。要加強還要求不能做外行，不能亂指揮，因此，公司外出參加培訓的人員回到公司就是教員，公司班子要集體聽取匯報和解講，然后，根據新的精神和要求進行討論，進行工作部署。加強還要體現在解決實際問題上，其中一個就是落實經費、用好經費。要做好本公司產品質量管理追溯體系建設工程，光靠10萬元項目經費是不夠的，我們一方面自籌資金（我們先后自籌投入了20多萬元，主要用于產品加工生產設備、監控設施、對外宣傳推廣、管理體系建設和人員培訓），另一方面就是用好專項資金，做到專款。由于公司重視，使公司質量管理追溯系統建設工作能夠順利進行。

5、爭取支持。前面說過，農產品質量管理追溯系統對我們來說是一個新的課題，也是一項系統工程，要完成這項任務，光靠我們自身努力是不夠的，自己閉門造車更是不可能的。需要各級和的關心和支持，為我們指方向、教方法、解難題。一年多來，省農墾辦陳主任、科技經貿處的陳處長都先后深入我公司指導工作，云山集團分管陳總還有鄭主任經常來基地現場指導。我們遇到的一些問題也經常電話聯系向上級和請教，和都不厭其煩地給予解答，讓我們深受感動。這是我公司農產品質量管理追溯系統工作得以順利進行的重要條件。

一年多來，雖然我們圍繞農產品質量管理追溯系統建設的目標和任務做了不少工作，但按照高標準嚴格要求我們的工作肯定還存在不少問題和差距。我們對做好下步工作充滿信心：因為我們畢竟還是有較好的工作基礎，十多年來，我們按照有機食品的質量要求，按照江西省森林食品工業基地的標準要求，行事履責，經常接受省市林業部門、食品藥品監管部門、有機食品認證單位的檢查和檢測，生產、產品這根弦是繃得很緊的。我們在管理上有嚴格制度，每天都有生產日記，生產過程臺帳，我們用過化學除草劑，一直是堅持人工加機械除草，用的是生物有機物，雖然生產成本我們也在所不惜。今年我們準備再次參加第十七屆中國農產品交易會，加大對“云山戀”品牌宣傳推廣投入，重新定制包裝，購買生產設備，完善質量管理追溯系統建設目標。此外，還有一年多來我們在為建立質量管理追溯系統的實踐中積累的經驗，更重要的是各級和的重視和及時的指導，我們有理由有條件做好下步工作。健全、完善和堅持農產品質量管理追溯系統是一個不斷的和長期的過程，我們將以此次檢查驗收為新的起點，再鼓干勁，再添措施，以新的作為、新的成績不辜負各級和相關部門的殷切期望！